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碘盐知识问答

 

      1 、孕妇和 3 岁之前的宝宝应该吃碘盐,青少年和成年人是不是就不必吃碘盐了呢?

      答:不是的。因为碘能够帮助儿童和青少年健康成长;成年人的新陈代谢也需要碘的参与;碘还对人体的生殖系统有影响,缺碘会引起月经异常、不孕症、流产、死产等后果。所以吃碘盐对于每个人来说都是非常重要的。

      2 、许多食物富含碘,那我们多吃些富含碘的食物,不吃碘盐不也行吗?或者我们吃粗盐但用其他方式补碘行不行?

      答:不行。通过其他方式补碘都不能保证补碘的剂量是否安全有效。而且非碘盐往往是不卫生的,对健康有害的。含碘丰富的食物有:海带、海蛰、海蟹、海虾、海参还有带鱼等海鱼。而淡水鱼、虾的含碘不高。我们也不可能天天吃这些食物,而且这些食物的含碘量也是很难测量的,所以,最可靠的补碘方法还是吃碘盐。

      3、我是甲亢患者,能不能吃碘盐?

      答:甲亢患者不能吃碘盐。您应该去当地卫生防疫站开证明,拿着这个证明就可以到当地买到国家认可的非碘盐。

      4、碘盐的味道是不是不如非碘盐?

      答:我国 70% 的地区都普及了碘盐,全国 80~90% 的人口吃上了碘盐,碘盐没有特别的怪味道,口感与非碘盐没有什么区别。

      5、有人说:“用碘盐泡菜,菜就容易烂。”是这样吗?

      答:这种说法是不科学的。泡菜发霉与容器或菜没清洗干净;盐量不足;温度高、不通风;最初几天没倒罐等因素有关,与碘盐没有关系。

      6、碘盐比非碘盐的价格高多少?

      答:碘盐比非碘盐的价格贵一些,平均每人每天多几分钱。但是就是多花的这几分钱,却能够有效预防碘缺乏,聪明健康每一天。

      7、生活在海边的人是不是就不用吃碘盐?

      答:不是这样的。调查发现:往往是生活在海边的人缺碘。因为海边的小盐场生产的盐中不含碘,而食物中海鱼所含的碘不能满足人们的需求。所以,生活在海边的人也应该吃碘盐。

      8、碘盐中的碘是不是安全的?

      答:食盐中的加碘量都是经过科学反复论证的,为了保证碘盐的安全,碘盐的生产、经营都要取得主管部门颁发的许可证。作为消费者,我们只要认清碘盐标志就可以了。

      9、很多人吃了一辈子非碘盐,也没有发生什么可怕的痴呆等疾病,我们这个地方还出了很多科学家、伟人呢,我们还有必要吃碘盐吗?

      答:智力损失在 10% 左右的时候是不容易觉察的,但是如果能及时、有效地吃碘盐,你一定会更聪明。推广碘盐,也会使我们国家的聪明人越来越多!



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